BBQ。
今日は、バーベキューに呼ばれて行ってきました。
台風一過で良い天気。
っつうか、暑いです。
アホか??もう11月やでぇ、、、
場所は久里浜海岸。
横にペリー公園なるものがあります。
近くに住んでいて、始めて行きました。
すごい石碑があるんですねぇ、、公園の中にはペリー館なるプチ博物館なるものも、、、
コレの建物が全部税金だと思うと、頼もしいやら、悔しいやら、、、
で、ココ久里浜(正確には浦賀)は開国の地でもあります。
黒船が来航して永い間続いた鎖国が終り、西洋文化が一気に日本に入るきっかけを作ったと言う、 いわば日本の歴史の最大級イベントのあった場所ですが、全くと言っていいほど観光客が来ませんです。
日本の国の歴史から見て、毎日大勢の観光客が訪れてもいいと思いますがねぇ、、、
有名観光地になるはおろか、確実に過疎化の一歩を踏んでおりますわ。
今にジィさんバァさんしかいなくなっちまうんじゃねぇのか?
この久里浜、浦賀。

北米合衆国提督うんたら上陸かんたら記念碑と刻まれております。
完全にアメリカに「よいしょ」。
ペリーが来なけりゃな、あんな大きな戦争起きなかったんじゃぁねぇのか??
戦争大国アメリカ、浦賀に来た時から大きな物を企んでいたような気がしますわ。
恐るべし、アメェ~~リケン。

で、「メインのバーベキューは?」と申しますと、、、
今日は招待されたので、焼き方、材料はすべてアチラさんまかせ。
相当に人数が多かったので、大きな鉄板で一気に全員分の肉や野菜を焼くスタイルです。
わたしゃ出されたもん食ってビールをがぶ飲みするだけでしたが、大きな鉄板で一気に肉や焼きソバを焼きますと、食材の65% が廃棄処分になってしまうのがこのやり方の難点です。