柔な食いモン。
「お父さん!外で食べてばっかしっ!」「どこ行くの????どこで何食べるのっ!」。
うるさいっ、、、オヤジがどこに行こうと勝手じゃっ!
旅行の後、3日と空けずに外出すると、こうもうるさく言われるモンですかいな??
でもそんなのカンケェ~ねぇっ!
By小島よしピー
女房の冷ややかな目と、子供の異常なまでの尋問を振り切り横須賀中央へ、、、、
え~、、、今日はいつもの恒例の、近所の修理屋チームと呑み会です。
場所は横須賀の老舗焼鳥屋、「忠孝」。
ココは生粋の焼鳥屋なんですが、美味いつまみがたくさんあります。
今日と言う今日は、ニンニク系の食いモンと、甘いタレに漬け込んで焼いた肉系は、間違いなく拒絶反応を起こしそうでしたけど、 皆さんで焼鳥数十本のほかに「チャンジャ」なんぞを注文してしまいました。
連日の韓国料理の後にでも、以外に食えるもんですねぇ、、
でもこいつ、かなり柔なチャンジャであります。
辛さも柔、ニンニク臭も柔、隣の繊細に刻まれた白髪ネギなんかもっと
柔っ!
そんな繊細なモノは、一切入れて頂きたくないと思う一品です。

韓国料理が、ほぼ国民食並に馴染んできている日本、まだまだモノホンの韓国料理を理解してない様です。
でも、大変美味かったのでヨシっとしまひょ。