賞味期限とはなんぞや？
久しぶりに残業ですけどナニか？？
１１月に入り、仕事の流れが遅くなったり、また急に忙しくなったり、その仕事のバイオリズムの山と言うか、流れと言うか、 ふつーじゃぁありませんな。
皆さんの所はいかがなモンでしょうか？
え～、、、２週間ぶりに行ったコチラのお店。
店主夫婦がカウンターに座っておりました。
お客さんはゼロ、、、この店ではひじょ～に珍しいです。
いつもは必ずお客さんがいて忙しい店なんですけど、やはりこの１１月は何処も冷たい風が吹いているようですねぇ、、、
しかも、オイラが店に入った時間、ちょうど９時を回る前に営業札をパタリと裏返しに、、、
アブねぇアブねぇ、、もう少し遅れたら、飯を食いそびれる所だったぜい。
しかし、切ない限りですわ、、、
さて、、、元気を取り戻して、、、本日はアジ刺しを注文しました。
「どこどこ産」とか「いついつ獲れたて」とか、ボードやチラシに書かれているとまず疑いの目で見てしまう最近、 この店の食いモンは納得して食べられます。
季節的にちょっと遅めのアジですが、ネタを疑うまでもありません。
これからの食品流通について、どこの産地とか賞味期限とかは、自分で見て食ってある程度自己責任下で購入しなければいけませんですな。
お店の能書きに惑わされるんじゃぁなく、素材や古い新しいは、大体見て食って分かるものなんですから、、、。
ウソつき業者は後を絶ちませんからね。
ただ一つ、、、、
今日はおちゃけが呑めないのが、ひじょ～に悔やまれます。（悲