歯周病。
仕事終わりでコチラで歯の治療なんぞをしに、、、
歯茎が腫れてしまったので診てもらったんですけどねえ、、なにやら、よからぬ検査結果、、、、、
ま、いいや、、、
よくあることだがや、、、
よくねぇか、、、
様子見、様子見、、、
いや、、無視無視、、
いんにゃ、、無視もできねぇぞっ。
いやいや、、、あまり気にすると、体に悪いから適当に気にしトコ。
え~、、その後に、最悪の検査結果を出して頂いたこのヒトと、久しぶりにコチラにて飯を食いに行きました。
いろいろ頼んだ中の一品。
太刀魚の香草焼。

太刀魚とな、、、
過去に何回も食ったことがないな、、
韓国で食ったことがあるか。
確か韓国名は「カルチ」。
その時はレシピが全然違ったので、写真とは全く違う形をしていたような、、、
ぶつ切りにしてあって、顔もあって、つなげるとやはり刀の様な形をしていたような、、、
あの容姿からどんな味かと思いきや、検査結果の良くない歯肉にはとても優しく、ふわふわにて淡白。
なかなか太刀魚的な味がしておりました。
、、、太刀魚的な味、、、
どんな味でしょうか?