色んなトコ限界の件
2025年8月29日
材料調達のため昼に外出したので久しぶりに座って食べれる立ち食い蕎麦屋JR衣笠駅前「本陣」さんへ行きました。ちょー久しぶり、ホント。
残念な事にうどんの販売をやめてしまったそうです。ここに来たらワイはうどんは食べないので影響はありませんが、うどんフリークには悲しいニュースであります。
それと、大盛りの上に蕎麦ダブル盛り(一回チャレンジしたけどめっちゃキツい 笑)ってメニューがありまして、ダブル盛りに限りうどんとそばのミックスダブルってのが楽しめたんですよ。
それがもう出来ない。いつかトライしてやろうと思っていたんですが残念です。
飲食店に限らずどの店も、もはや値段に転嫁出来ないんで量を減らす個数を減らす等の苦肉の策をしているんですが、本陣さんのうどんのように対価が合わない物は廃止って動きも出ているようです。
あと、原材料を落として味が変わっちゃった店が何軒かありますけど、そのうちの一軒のラーメン屋にはもう行かなくなりました。
店屋を攻めたくはありませんで、政府の政策のせい(味が落ちるのは店側の責任もあるが、、、)なんでもう少しなんか得策を考えて頂きたいなと思う限りであります
しかしGTRはまだ続けてもらいたかったなぁ〜、、、、
『本陣』
【住所】神奈川県横須賀市衣笠栄町2-1
【営業時間】 月〜土 05:30 – 15:00 祝日 05:30 – 14:00 (要す確認)
【定休】日曜日
味は全く変わらずいつもの美味しい出汁のそばでありました。