最後の忘年会の件。

⭐︎HPリニューアルのお知らせ⭐︎

令和8年1月よりホームページを一部リニューアルし内容を変更いたします。

 

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仕事に特化した記事をアップして参りますのでよろしくお願い申し上げます。

 

 

今年最後の忘年会にお呼ばれして藤沢まで遠征して来ました。

 

藤沢にある蕎麦の名店とベトナム料理の名店2件ご紹介いたします。

 

 

『そば酒房 陽ざ志』

【住所】神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル3F

【営業時間】　11:30-14:00（L.O13:45）　17:00-22:00（L.O21:00）

【定休】月曜日

 

 

『ベトナム料理　シクロ』

【住所】251-0023 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町２−１ 第一興産ビル 1階

【営業時間】［月～日、祝日]　10:30～20:00　(料理L.O19:30・酒類L.O19:00)　日曜営業

【定休】不定休

 

 

まずは蕎麦の創作料理を楽しめる蕎麦懐石の名店「陽ざ志」さんです。

 

前菜は煮凝りから。

 

 

蕎麦サラダ。蕎麦フレークがかかっており一風変わっております。真ん中のポテサラがいい感じです。

 

 

今まで食べた板わさナンバーワンの板わさ。こんな美味しい蒲鉾どこで仕入れるんだろう、、、

 

 

出ました真打ち、蕎麦味噌焼き。日本酒ススム〜、、、

 

 

この店の名物的存在、きな生姜の天ぷらです。皆様にもぜひ一度食べてもらいたいです。その辺ではまずお見かけしません。

 

 

蕎麦屋のだし巻き卵は間違いありませんて。

 

 

お次に出て来るはこちらも名物、とり天。去年店主に聞いた覚えがありますがどこでも売ってるなんの変哲もない鶏肉だそうです。本当ですか〜（笑

 

どこの肉屋に行けばこんなに美味い鶏肉買えるのでしょう、、、ホントに美味い胸肉です。

 

 

最後は店主手打ちの蕎麦であります。

 

色々と美味しい料理が出てまいりましたが、こいつが１番の主役ですね〜、、、やっぱし、、、

 

 

最後は蕎麦プリンのデザートでシメであります。年に一度しか来れずに本当にごめんなさい。近所にあったら年中来るかも、、、

 

 

2件目はベトナム料理名店のシクロさんです。

 

今の所ワイのベトナム料理ナンバーワンのお店です。

 

まずは揚げ春巻きからスタート。

 

 

生春巻き。

 

 

途中でベトナムコーヒーのお酒を頼んだんですが、カルーアミルク的に舐めて掛かってたら大変なことになりました。すんごいアルコール度数です。

 

一気にクルクルくるくるぱー（笑

 

 

フランス統治時代の生き証人バインミー。パクチーとフランスパンがこんなに相性いいとは誰も思いませんて。

 

 

最後は牛肉のフォーでシメです。

 

今年最後を飾る最高の忘年会でありました。

 

藤沢へお越しの際はこの2件、どうぞ行ってみて下さい。