無敵パスタ。
2017年6月6日
「美味いモノ会」に誘われて藤沢まで遠征してきました。
今日は「美味いモノ会」会長のコチラの医院の16周年記念であります。
おめでとうございます。
途中で大船で乗り換えて東海道線に乗って移動するとチョッとした小旅行を味わえますな。
今日のお店は藤沢イザヴィーノであります。
以前来た時に食べたウニクリームパスタ、今までで一番のウニクリームパスタだったんですが、当時は相当に酔っていたので今日は再チャレンジ味の確証をしました。
再検証してもウマいものはやっぱりウマいのさ。
自分の口ん中は間違っていなかったようで、やはり今まで食べたウニパスタの中で最高アワードであります。
こんな少量のウニでどうしたらこんなにウニ味が広まるのかと不思議でしょうがないです。
どんな仕掛けがあるんだろ？ウニちょっととクリームだけでパスタ中全部ウニになっちゃいます。
しかも、パスタ150グラムと200グラムまで同じお値段でOKと言うからすごいサービスです。
そしてこいつがまた予想外にも美味でしてダブルオーダーとなりました。
湘南シラスのアヒージョ。
上のウニクリームパスタと同様、皆さんもぜひ行ってトライしてみてください。
ワイン酒場 イザヴィーノ 藤沢店
ディナー 17:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
050-3476-7388
